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碧尚女爵正牌Chateau Pichon- Longueville Comtesse de Lalande 2018

发布时间:2021-11-08 阅读次数:58

碧尚女爵正牌2018

Chateau Pichon-

Longueville Comtesse de Lalande 2018

酒款亮点

1、法国1855二级庄一—碧尚女爵酒庄的正牌酒,也是公认的波尔多“超二级庄”之一。


2、正牌酒曾入选“葡萄酒界皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)的“波尔多神奇20(The Magical 20)”榜单。酒款连续多年位于Liv-ex“百强佳酿”榜单,足见其品质与市场表现力。


3、邻近波亚克三巨头:拉菲、拉图、木桐。与一级庄拉图的距离最近,不过风格更柔顺,价格也更便宜。


权威评分

James Suckling 99分

The Wine Cellar lnsider 99分

Wine Enthusiast 98分

Robert Paker 97分

Jeannie Cho Lee 97分

Cellar Tracker 97分


葡萄酒与葡萄科学研究所

(lnstitute of Wine and Vine Science)教授阿克塞尔·马沙尔(Axel Marchal)认为,就葡萄酒风格而言,波尔多2018年份的葡萄酒果味甚至可能会比2016年份更加浓郁。在这样一个充满惊喜的年份,碧尚女爵酒庄的表现更是令人惊艳。

在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2018年份高分期酒榜单中,这款碧尚女爵正牌获得了97-100分的潜在满分。在《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)的2018年份波尔多左岸高分期酒榜单中,碧尚女爵也以96-98分占据一席之位。


2018年份水准极高的葡萄酒之一。经过时间的打磨,这款碧尚女爵会沉淀得愈发复杂迷人。


温柔典雅的风格,年轻时即可饮用。碧尚女爵酒庄红葡萄酒一向以优雅平衡而著称,其风味复杂优雅,口感圆润饱满,单宁成熟,迷人的花香令人印象深刻。

超长陈年潜力,适饮期2026~2056年。底价秒杀,送礼投资收藏都划算。


权威酒评

James Suckling 98-99/100分

这是一款浓郁深邃的年轻红葡萄酒,散发着黑莓、蓝莓和绿橄榄的香气,伴随着些许新鲜烟草的气息,黑色水果特征十分显著。其酒体饱满,口感紧致,各元素巧妙融合在一起,余味清新怡人且和谐,在口腔中萦绕飘拂。此酒单宁骨架精巧,是一款经典佳酿,如乘坐魔法飞毯般令人心满意足。


Robert Parker 97+

2018款女爵正牌混合了71%的赤霞珠、23%的梅洛、5%的品丽珠和1%的小味而多。酒体呈深紫色,散发出浓郁的烤李子、成熟黑醋栗和野蓝莓、雪松、石墨、香料以及紫丁香的清香。口感清新坚实,酒体适中,单宁细腻,回味悠长,陈年潜力达到30年以上。


与名庄为邻

碧尚女爵酒庄大部分的葡萄园位于西面的碧尚男爵酒庄

Chateau Pichon Lonaueville Baron)和奥巴特利酒庄(Chateau Haut Batailley)之间,分布在城堡周围的河流附近,同时毗邻著名的一级庄拉图城堡(Chateau Latour) ,横跨至圣朱利安(Saint-Julien)境内,横越碧尚-朗格维尔高地,

一直延伸到佩萨克产区南部。葡萄园平均树龄为45年。碧尚女爵酒庄还保留了全手工采摘的传统,每年到了丰收季节会有超过100名工人在这里进行葡萄采摘。


在酿造工艺方面,碧尚女爵酒庄的酒液分别在33个控温不锈钢发酵桶内进行发酵。完成发酵环节后,酒体最平衡、最浓郁复杂的酒液会被挑选出来酿造正牌酒,其余的酒液则会用来酿造副牌酒。

无论是正牌酒还是副牌酒,酒庄都投入了同样的精力去精心呵护。发酵完成后的酒液会分别放在橡木桶内陈酿18个月,一半在全新橡木桶,一半在旧橡木桶,每隔三个月进行一次换桶。在装瓶前,酒庄则依照传统以新鲜的鸡蛋清对酒液进行澄清。


独特的葡萄品种以及其位于圣朱利安的12公顷葡萄园赋予了碧尚女爵酒庄葡萄酒与波雅克其它酒庄不同的特性,以及复杂、优雅和非凡的陈年潜力,在酒庄生产的每一个年份的葡萄酒中都能感受到这些特征。酒香中以植物鲜花的芳香为主,

夹杂着黑加仑子、紫罗兰、甘草和肉桂的味道。在口感上,单宁显得成熟而柔和,展现出强健而稳固的结构,非常柔软,还有着完美的均衡感,余味持久。


酒庄历史

碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)位于法国波尔多(Bordeaux)波雅克( Pauillac)产区,在1855梅多克(Medoc)列级酒庄评级中被评为二级酒庄。


碧尚女爵酒庄由碧尚酒庄分裂而来,现今为人熟识的碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)则是由碧尚酒庄分裂出去的另外一个酒庄,二者同宗同源,一脉相承。


原来的碧尚酒庄起源于17世纪末。长期以来,持有碧尚酒庄园地所有权的是碧尚·格维尔(Pichon-Longueville)家族。18世纪中期至19世纪中期时,该酒庄由家族的约瑟夫(Joseph)男爵管理。为了避免子女因争夺财产而影响酒庄的经营,他死前将五分之二的酒庄财产分给2位儿子,剩下的分给3位女儿,而这两个部分就是如今我们看到的碧尚男爵酒庄和碧尚女爵酒庄。


两座酒庄的归属权几经辗转到了现代,从1978年就掌握了碧尚女爵酒庄所有权的梅·艾莲·德·朗格桑(May Eliane de Lencquesaing)夫人使酒庄酒品质向前卖了一大步。然而,为了使酒庄更好地发展,夫人将所有权卖给了著名的路易王妃香槟公司(Louis Roederer) 。


在历任继承人的不懈努力下,碧尚女爵酒庄一直保持着稳定的高水平,现已成为业界公认的“超二级庄”。


酒款信息

部分信息以实物为准

酒庄:碧尚女爵正牌2018Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018

产区:法国France >波尔多Bordeaux>梅多克Medoc>波亚克Pauillac

酿酒葡萄:71%赤霞珠&23%梅洛&5%品丽珠&1%小味而多

年份:2018年规格:750ml酒精度:14%

适饮温度:18~20度适饮期: 2025~2056年


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